“ซุปน้ำต้มกระดูกกับรากผักพรีไบโอติก”
อร่อยก็ได้...ลำไส้ก็ดี ! เหมาะกับผู้ที่มีอาการ:
จาม น้ำมูกไหลบ่อย ภูมิแพ้ ผื่นคัน
ท้องอืด ลำไส้แปรปรวน ขับถ่ายไม่เป็นเวลา
มีการอักเสบเรื้อรัง เช่น ปวดข้อ ผิวหนังอักเสบ
รู้สึกเบลอ เหมือนสมองไม่แล่น
อารมณ์ขึ้นๆ ลงๆ หรือเครียดง่าย
เมนูซุปสูตรพิเศษที่รวมพลังของ: น้ำต้มกระดูก – เสริมคอลลาเจน บำรุงเยื่อบุลำไส้
กระเทียม หัวหอม กล้วย – พรีไบโอติกกระตุ้นการสร้าง SCFAs
ข้าวโอ๊ต เห็ดหอม – ใยอาหารดี ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
รากผักชี – กลิ่นหอมและสมดุลพลังดินตามศาสตร์จีน
เพราะสุดยอดสารอาหาร คือ กรดไขมันสายสั้น (SCFAs) ที่ได้จากจุลินทรีย์ดีในลำไส้… ลดการอักเสบ
ฟื้นฟูเยื่อบุลำไส้และเสริมภูมิคุ้มกัน
ส่งผลดีต่อสมองและความสมดุลอารมณ์
--- วิธีทำน้ำซุป + ซุปใส่รากผักพรีไบโอติก
ขั้นตอนที่ 1: ทำน้ำต้มกระดูก
1. ใช้กระดูกวัว หมู หรือไก่ 1–2 กิโลกรัม ล้างให้สะอาด
2. ตุ๋นกับน้ำเปล่าให้ท่วม ใส่แอปเปิ้ลเขียว ขิง หอมใหญ่ (ลดกลิ่นคาว)
3. เคี่ยวด้วยไฟอ่อน 8–12 ชม. เติมน้ำเมื่อแห้ง
4. กรองกระดูกออก จะได้น้ำซุปสีทอง หอมลึก
ขั้นตอนที่ 2: ทำซุปใยอาหารพรีไบโอติก
1. ผัดกระเทียมและหัวหอมให้หอมด้วยน้ำมันมะกอก
2. เติมน้ำต้มกระดูก ตามด้วยเห็ดหอม รากผักชี แครอท
3. เคี่ยวต่ออ่อน ๆ 30–40 นาที
4. ใส่ข้าวโอ๊ตบดหยาบและกล้วยหอมหั่น ปิดไฟเมื่อกล้วยเริ่มนุ่ม
5. เสิร์ฟพร้อมพาร์สลีย์สดหรือกิมจิเพิ่มจุลินทรีย์ดี
---อ.มาศกระซิบบอกให้ว่า เมนูนี้ไม่ใช่แค่ “ดีต่อสุขภาพ” แต่ยังสอดคล้องกับหลัก หยิน-หยาง คือ พลังอุ่นจากกระดูก (หยาง) ผักรากและเห็ดที่เย็นและสมดุล (หยิน) รวมกันเป็นความกลมกล่อมในทุกมิติ
ทำครั้งเดียว เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือช่องแข็งก็ได้ ทยอยทานไปกับอาหารอื่นทุกๆ มื้อ เช่น ใส่ถ้วยเล็กๆ กินเป็นซุป หรือ ใส่กระบอกน้ำเก็บความร้อน ถือไปจิบกินระหว่างวัน
ทานทุกวัน 1 เดือนขึ้นไป ผนังลำไส้จะซ่อมแซม ฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน ถ้าขยันจะทานไปตลอดชีวิตเลยก็ได้ คือ ยาอายุวัฒนะดีๆ นี่เอง
ถ้าทำให้คนแก่ทาน จะสุขภาพดีขึ้นทันตาเห็น ลองทำเองดู แล้วลำไส้กับภูมิคุ้มกันคุณจะขอบคุณคุณจากข้างใน !
หลักสูตร #สุขภาพ แนว อ.มาศ (เรียน 3 วัน)
สามารถมาเรียนทาง Online ได้เลย เรียนได้ตลอดมีจำกัดรอบ เรียนเมื่อไหร่ก็ได้ ข้อดีคือ สมัครคนเดียว เรียนทั้งบ้าน สุขภาพดีไปด้วยกัน บางเรื่องลูกหลานบอกไม่เชื่อ ฟัง อ.มาศ อธิบายแบบเจาะลึก ถึงยอมเปลี่ยนแปลง