กินของไม่มีประโยชน์มีโทษมากกว่าที่คิด
ตามใจปาก...จะลำบากที่หลัง
กินแต่ของไม่มีประโยชน์ ถึง...ตาบอด
ข่าวจาก BBC
วัยรุ่นชายสูญเสียการมองเห็น เพราะเลือกกินจนขาดสารอาหาร
- ชายอายุ 17 ปี เข้ารับการรักษาตาที่เริ่มเสียการมองเห็น
- จากการซักประวัติ
ผู้ป่วยบอกว่า...ช่างเลือกอาหาร กินแต่มันฝรั่งทอด และขนมขบเคี้ยวเป็นอาหารหลัก กินขนมปังขาว ไส้กรอก หรือแฮม เป็นบางครั้ง ไม่กินผักและผลไม้ กินแบบนี้ติดต่อกันหลายปี และไม่ชอบอาหารหลายชนิด
เมื่ออายุ 14 ปี มีอาการเหนื่อยง่าย ถูกวินิจฉัยว่าขาดวิตามินบี 12 หมอให้รับวิตามินเสริมแต่ผู้ป่วยไม่สนใจจะกิน และไม่เปลี่ยนนิสัยการกินอาหาร
เมื่ออายุ 15 ปี ผู้ป่วยมีอาการประสิทธิภาพการได้ยินลดลงจากเส้นประสาทที่เกี่ยวกับการได้ยินผิดปรกติ
- ผลการตรวจร่างกาย พบว่าขาดวิตามินบี 12 ระดับทองแดงและซีลีเนียมต่ำ และขาดวิตามินดี
พบอาการป่วยที่เกิดจากการขาดสารอาหาร ผู้ป่วยมีมวลกระดูกน้อยกว่าปรกติ มีภาวะโลหิตจาง (แบบ macrocytic anemia) สายตาทั้งสองข้างเสื่อมจากความผิดปรกติที่เส้นประสาทตา (optic neuropathy)
- หมอรักษาโดยให้สารอาหารเสริม ร่วมกับให้ผู้ป่วยปรับพฤติกรรมการกินกับจิตแพทย์
แต่เนื่องจากรับการรักษาช้าเกินไป สายตาของผู้ป่วยเสื่อมถาวร รักษาได้แค่ประคองสายตาไม่ให้แย่ลง
คนส่วนใหญ่ก็ไม่มีใคร สามารถกินอาหารได้ สารอาหาร และวิตามินแร่ธาตุครบถ้วน
อ.มาศแนะนำให้ทุกคนสูตรวิตามินและแร่ธาตุรวม แบบธรรมชาติครับ
![Odoo • A picture with a caption](/web/image/970/%E0%B8%AD.%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%A8%20%E0%B8%8B%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%81%E0%B8%AA%20%E0%B8%AE%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B9%89%E0%B8%A2%20%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B1%E0%B8%9A%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B8%812008.jpg?access_token=29372c0d-8a1a-45f4-a0cb-a7612c03c522)